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<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>合資会社　川茸元祖　遠藤金川堂</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.kawatake-endo.com/" /><modified>2026-04-11T20:23:48+09:00</modified><entry><title>森のキャビア　フィンガーライム詰め合わせ70ｇ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.kawatake-endo.com/?pid=172146638" /><id>https://www.kawatake-endo.com/?pid=172146638</id><issued>2022-12-25T16:47:39+09:00</issued><modified>2023-01-12T04:34:23Z</modified><created>2022-12-25T07:47:39Z</created><summary>福岡県朝倉市で育ったフィンガーライムです
ライムのようなさわやかな香りとプチプチとしたおもしろい食感が特徴。
オーストラリア原産の希少な柑橘類で「森のキャビア」「フルーツキャビア」とも呼ばれ、
古来より先住民アボリジニに伝統的に食されてきたスーパーフー...</summary><author><name>合資会社　川茸元祖　遠藤金川堂</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[福岡県朝倉市で育ったフィンガーライムです
ライムのようなさわやかな香りとプチプチとしたおもしろい食感が特徴。
オーストラリア原産の希少な柑橘類で「森のキャビア」「フルーツキャビア」とも呼ばれ、
古来より先住民アボリジニに伝統的に食されてきたスーパーフードと言われています。
日本ではまだまだ未知のフルーツで５年以上かけ試行錯誤しようやく実を実らせました。
枝には鋭くとがったトゲがあり収穫はトゲを避けながら手作業で一つ一つ丁寧に収穫します。
品種によって異なる果肉の色や味や香りの違いをお楽しみいただけます。

フィンガーライム　果肉の出し方
半分にカットし優しくもみほぐすとライムの香りが
より広がりプチプチの果肉が出てきます♪

美しく光る果肉はキャビアのようなプチプチ食感で
絶妙な酸味で食材をもっと面白く美味しく引き立てます

使い方
☆お肉料理に添え　
プチプチと酸味と爽やかな味でお肉を引き立てます♪

☆シーフード料理　
お寿司・牡蠣（オイスター）料理のトッピング　
彩り鮮やかで絶妙な酸味とプチプチ食感がとても合います♪

☆カルパッチョソース
サラダ・ドレッシングで彩り鮮やかで華やか

☆ドリンク　
スパークリングワイン・カクテル・日本酒に入れて見た目もおしゃれに楽しめます

☆スイーツ　
果肉はジュレ・ジャム・ゼリーアイスにあと味すっきり爽やかなデザートに

アイディア次第でいろいろ楽しめます

※レターパックプラスでのお届けとなります
※品種のご指定、サイズのご指定はできかねます]]></content></entry><entry><title>川茸　純生　100ｇ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.kawatake-endo.com/?pid=143185483" /><id>https://www.kawatake-endo.com/?pid=143185483</id><issued>2019-05-24T16:00:51+09:00</issued><modified>2019-05-24T07:01:52Z</modified><created>2019-05-24T07:00:51Z</created><summary>川茸の生ものです。
湯通しまで済ませておりますので、そのままお使いいただけます。
</summary><author><name>合資会社　川茸元祖　遠藤金川堂</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[川茸の生ものです。
湯通しまで済ませておりますので、そのままお使いいただけます。
]]></content></entry><entry><title>川茸130ｇ（塩水入）3本セット</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.kawatake-endo.com/?pid=67457360" /><id>https://www.kawatake-endo.com/?pid=67457360</id><issued>2013-12-01T17:58:13+09:00</issued><modified>2019-10-01T02:37:34Z</modified><created>2013-12-01T08:58:13Z</created><summary>川茸130ｇ3本入りです。大切なお客様への贈り物にどうぞ。 </summary><author><name>合資会社　川茸元祖　遠藤金川堂</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[川茸130ｇ3本入りです。大切なお客様への贈り物にどうぞ。 ]]></content></entry><entry><title>川茸・黄金川詰め合わせ　大</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.kawatake-endo.com/?pid=67457182" /><id>https://www.kawatake-endo.com/?pid=67457182</id><issued>2013-12-01T17:55:18+09:00</issued><modified>2019-10-01T02:40:44Z</modified><created>2013-12-01T08:55:18Z</created><summary /><author><name>合資会社　川茸元祖　遠藤金川堂</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[]]></content></entry><entry><title>川茸・黄金川詰め合わせ　小</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.kawatake-endo.com/?pid=67456316" /><id>https://www.kawatake-endo.com/?pid=67456316</id><issued>2013-12-01T17:41:31+09:00</issued><modified>2019-10-01T02:27:04Z</modified><created>2013-12-01T08:41:31Z</created><summary>川茸130ｇと黄金川（サシミコンニャク）、川茸専用のうま酢をセットにしました。
</summary><author><name>合資会社　川茸元祖　遠藤金川堂</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[川茸130ｇと黄金川（サシミコンニャク）、川茸専用のうま酢をセットにしました。
]]></content></entry><entry><title>川茸80ｇ2本入セット</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.kawatake-endo.com/?pid=67454563" /><id>https://www.kawatake-endo.com/?pid=67454563</id><issued>2013-12-01T17:15:29+09:00</issued><modified>2019-10-01T02:34:20Z</modified><created>2013-12-01T08:15:29Z</created><summary>川茸80ｇ二本入りです。大切なお客様への贈り物にどうぞ。</summary><author><name>合資会社　川茸元祖　遠藤金川堂</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[川茸80ｇ二本入りです。大切なお客様への贈り物にどうぞ。]]></content></entry><entry><title>壽泉苔　5ｇ入り　</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.kawatake-endo.com/?pid=67362555" /><id>https://www.kawatake-endo.com/?pid=67362555</id><issued>2013-11-29T16:53:38+09:00</issued><modified>2026-03-12T03:09:16Z</modified><created>2013-11-29T07:53:38Z</created><summary>川茸を独特の製法で乾燥させたものです。秋月藩のお殿様から「壽泉苔（ジュセンタイ）」という名前を頂きました。古くから秋月藩の御用品として重宝されてきました。水に戻すと５?位に膨れます。お刺身のつまやお吸い物、佃煮などにどうぞ。</summary><author><name>合資会社　川茸元祖　遠藤金川堂</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[川茸を独特の製法で乾燥させたものです。秋月藩のお殿様から「壽泉苔（ジュセンタイ）」という名前を頂きました。古くから秋月藩の御用品として重宝されてきました。水に戻すと５?位に膨れます。お刺身のつまやお吸い物、佃煮などにどうぞ。]]></content></entry><entry><title>黄金川の石けん　50ｇ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.kawatake-endo.com/?pid=67361523" /><id>https://www.kawatake-endo.com/?pid=67361523</id><issued>2013-11-29T16:32:11+09:00</issued><modified>2023-10-31T05:23:15Z</modified><created>2013-11-29T07:32:11Z</created><summary>福岡県朝倉市特産の川茸（スイゼンジノリ）から抽出されたエキスを原料の一部として開発された石鹸です。
お肌のつっぱり感がなく、しっとりツルツルの不思議な使い心地です。スイゼンジノリは大学の研究で、抗菌作用と保湿性に優れた天然由来の成分を含むことが立証され...</summary><author><name>合資会社　川茸元祖　遠藤金川堂</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[福岡県朝倉市特産の川茸（スイゼンジノリ）から抽出されたエキスを原料の一部として開発された石鹸です。
お肌のつっぱり感がなく、しっとりツルツルの不思議な使い心地です。スイゼンジノリは大学の研究で、抗菌作用と保湿性に優れた天然由来の成分を含むことが立証されています。
※着色料・発泡剤・防腐剤・香料は使用しておりません。
]]></content></entry><entry><title>川茸いろいろ詰め合わせ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.kawatake-endo.com/?pid=67361300" /><id>https://www.kawatake-endo.com/?pid=67361300</id><issued>2013-11-29T16:26:37+09:00</issued><modified>2025-10-09T12:55:24Z</modified><created>2013-11-29T07:26:37Z</created><summary>川茸と川茸のつくだ煮、壽泉苔の花型抜き、黄金川（サシミコンニャク）の詰め合わせです。いろいろな川茸をお楽しみください。</summary><author><name>合資会社　川茸元祖　遠藤金川堂</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[川茸と川茸のつくだ煮、壽泉苔の花型抜き、黄金川（サシミコンニャク）の詰め合わせです。いろいろな川茸をお楽しみください。]]></content></entry><entry><title>川茸130g（塩水入）箱入り</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.kawatake-endo.com/?pid=67360964" /><id>https://www.kawatake-endo.com/?pid=67360964</id><issued>2013-11-29T16:17:33+09:00</issued><modified>2019-10-01T02:44:18Z</modified><created>2013-11-29T07:17:33Z</created><summary>川茸を塩水漬けにしております。きれいな翠色に器が彩られます。塩抜き後に三杯酢やお吸い物にどうぞ。アイデア次第でいろいろなお料理にお使いください！</summary><author><name>合資会社　川茸元祖　遠藤金川堂</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[川茸を塩水漬けにしております。きれいな翠色に器が彩られます。塩抜き後に三杯酢やお吸い物にどうぞ。アイデア次第でいろいろなお料理にお使いください！]]></content></entry><entry><title>川茸よせ　黄金川 うま酢セット</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.kawatake-endo.com/?pid=67066844" /><id>https://www.kawatake-endo.com/?pid=67066844</id><issued>2013-11-23T00:52:23+09:00</issued><modified>2019-02-12T01:27:56Z</modified><created>2013-11-22T15:52:23Z</created><summary>こんにゃくに川茸をちらし、とろっとしたなめらかな食感の
 おさしみこんにゃくです。
 薄くスライスして「川茸のうま酢」や酢味噌などでお召し上がりください。
</summary><author><name>合資会社　川茸元祖　遠藤金川堂</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[こんにゃくに川茸をちらし、とろっとしたなめらかな食感の
 おさしみこんにゃくです。
 薄くスライスして「川茸のうま酢」や酢味噌などでお召し上がりください。
]]></content></entry><entry><title>川茸80ｇ入（塩水入）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.kawatake-endo.com/?pid=67066827" /><id>https://www.kawatake-endo.com/?pid=67066827</id><issued>2013-11-23T00:48:34+09:00</issued><modified>2013-12-01T14:15:02Z</modified><created>2013-11-22T15:48:34Z</created><summary>川茸を塩水漬けにしております。きれいな翠色に器が彩られます。塩抜き後に三杯酢やお吸い物にどうぞ。アイデア次第でいろいろなお料理にお使いください！</summary><author><name>合資会社　川茸元祖　遠藤金川堂</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[川茸を塩水漬けにしております。きれいな翠色に器が彩られます。塩抜き後に三杯酢やお吸い物にどうぞ。アイデア次第でいろいろなお料理にお使いください！]]></content></entry></feed>